.jpg)
Сніданки
Яйця пашот (2 шт) з червоною ікрою
250гр/276грн
Омлет з гребінцями
250/70гр/488грн
Омлет з крабами та авокадо
250гр/659грн
Омлет квадро
180гр/110грн
Салати
Заалюк
Печені на грилі овочі з горіхами і зеленню
250гр/258грн
З вугром, водоростями Чука і горіховим соусом
270гр/549грн
Хвости креветок в сирному кульці фрі з персиком, авокадо і салатним міксом
300гр/428грн
З морепродуктами
270гр/489грн
З тигровими креветками, крабами і авокадо
220гр/896грн
З маринованим лососем і крабами
250гр/724грн
З крабами і копченої курячої грудкою і соусом манго
220гр/468грн
Цезар з малосольні лососем
260гр/369грн
Цезар з крабовим м'ясом
260гр/536грн
Холодні закуски
Брускетта з качиною грудкою, сиром Філадельфія та фруктами
200гр/217грн
Ікра червона з тостами і вершковим маслом
70/30/65/25гр 839грн
Ікра чорна з тостами і вершковим маслом
50/30/65/25гр 3599грн
Персик, фарширований морепродуктами і сиром Філадельфія
140гр/340грн
Карпаччо з тунця і лосося
150гр/287грн
Тар-тар з лосося з тобіко
180гр/387грн
Рулетики з малосольной сьомги з сиром Філадельфія
235гр/439грн
Закуска з крабового м'яса
70/300гр 1370грн
Гарячі закуски
Гребінці з персиком і пікантним соусом манго
200гр/579грн
Гребінці з тигровими креветками
250гр/797грн
* Восьминіг з соусом унагі
за 100 гр 1439 грн
* Фаланга краба гриль
за 100гр 1078 грн
Фуа гра з яблуками
90/50/150 828 грн
Супи
Крем-суп з брокколі
350гр/159грн
Суп японських імператорів
350гр/292грн
Буябес
350гр/ 409грн
Крабовий крем-суп
350гр/895грн
Паста & Паелья
З трюфелями і білими грибами
300гр/319грн
Середземноморська в вершковому соусі
350гр/484грн
Паелья з морепродуктами
330гр/484грн
Різотто з морепродуктами і чорнилом каракатиці
320гр/429грн
Риба
Асорті з морепродуктів-гриль
500гр/2548грн
Філе норвезького лосося з припущеним шпинатом з ікорним соусом
370гр/549 грн
Рулет з сибаса з лососем з вершковим соусом і спаржевою квасолею
170/60/70гр 686грн
М'ясо
Куряча грудинка в горіховій скоринці
250гр/336грн
Качина грудка фарширована фуа-гра з карамелізованими яблуками
170/100/70гр 809грн
Каре баранчика від шефа
190/120/50/70гр 699грн
Стейк Россіні
160/30/50гр 739грн
Пеппер стейк з телятини з персиковим соусом і картоплею Айдахо